Frittierte Okraschoten
Frittierte Okraschoten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischer Okra, 1 c. Mehl, 1 c. Crackermehl, 1 1/2 TL. Salz, geteilt und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Okra waschen und abtropfen lassen.
In 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.
Mehl, Crackermehl, Salz und Pfeffer in einer flachen Schüssel vermischen.
Ei, Buttermilch und 1/2 Teelöffel Salz in einer Schüssel vermischen und gut verrühren.
Geben Sie jeweils etwa 1/3 Okra in die Milchmischung.
Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und in die Mehlmischung geben.
Gut bestreichen und in erhitztes Öl geben, bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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