Dattel-Nuss-Rolle
Dattel-Nuss-Rolle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1/3 c. weißes Karo, 1 c. gehackte Nüsse, 1 c. gehackte Datteln und 3/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Zucker, Karo und Milch in einem Topf vermischen.
Kochen, bis die Mischung leicht braun wird und beim Testen in einer Tasse kaltem Wasser eine weiche, aber feste Kugel bildet.
Vom Herd nehmen.
Butter und Vanille hinzufügen. Schlagen, bis die Mischung abkühlt und leicht einzudicken beginnt.
Datteln und Nüsse dazugeben.
Auf Wachspapier ausrollen, so dass eine lange Rolle entsteht.
Eine kleine Menge Puderzucker hineinrollen.
In den Kühlschrank stellen, bis es fest ist, dann in dünne Scheiben schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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