Pain aux dattes et aux noix
Le pain aux dattes et aux noix est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. eau tiède, 2 pqt. levure sèche active, 1 1/4 c. lait chaud, 2 c. sucre et 1 cuillère à soupe. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mesurez l'eau tiède dans un grand bol chaud; saupoudrer de levure. Remuer jusqu'à dissolution.
Ajouter le lait tiède, le sucre, le sel et la margarine. Incorporer 2 tasses de farine tout usage; battre avec un batteur rotatif jusqu'à consistance lisse (environ 1 minute).
Ajouter 1 tasse de farine tout usage; battre avec un batteur rotatif jusqu'à consistance lisse (environ 1 minute).
Ajouter 1 tasse de farine tout usage; battre vigoureusement avec une cuillère en bois jusqu'à consistance lisse (environ 150 coups).
Incorporer la farine de blé entier, les dattes, les pacanes, la cannelle et suffisamment du reste de farine tout usage pour obtenir une pâte molle.
🍷 Accords Parfaits
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