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枣糕
枣子蛋糕是一道令人印象深刻的甜点，大约 1 小时即可准备好。此配方由 1 ½ 杯水、1 ½ 杯葡萄干、 3/4 杯枣（去核并切碎）、1 茶匙小苏打和 1/2 杯黄油制成，可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在 9 英寸的方形平底锅上涂上油脂并撒上面粉。
在平底锅中，将水和葡萄干混合。
煮沸并煮 5 分钟。
从火上移开，加入切碎的枣和小苏打搅拌。
在一个大碗中，将 1/2 杯黄油和 3/4 杯白糖搅打至松软。
一次打一个鸡蛋，然后加入香草精搅拌。
加入面粉、盐和枣混合物。
将面糊倒入准备好的平底锅中。
在预热的烤箱中烘烤 45 分钟，或直至用牙签插入蛋糕中心，拔出时是干净的。
从烤箱中取出蛋糕，然后将烤箱设置为“烤”。
制作配料：在平底锅中，融化 4 汤匙黄油。
加入红糖、奶油和切碎的坚果。
将混合物涂抹在温热的蛋糕上，然后放在烤炉下，直至呈浅棕色，大约需要 3 分钟。
仔细观察 - 它很容易在烤架下燃烧。
食用前冷却。
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