Rouleau de caramel aux dattes et aux noix
Le rouleau de caramel aux dattes et aux noix est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. dattes hachées, c. lait concentré et c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger le sucre et le lait dans une casserole à fond épais.
Faire bouillir à feu moyen jusqu’au stade de boule molle (une boule molle est formée en laissant tomber 1/2 cuillère à café du mélange dans une tasse d’eau froide).
Ajoutez les dattes et poursuivez la cuisson jusqu'au stade de boule molle.
Refroidissez légèrement et ajoutez les noix hachées.
Retourner dans un moule ou un plat beurré; pétrir jusqu'à ce qu'il soit crémeux et ferme.
Former 4 rouleaux ou plus.
Envelopper les rouleaux et placer au réfrigérateur.
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