Burritos especiales de Darlene
Los Burritos Especiales de Darlene son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 papas medianas, enteras hervidas o cocidas en el microondas con piel), 1 libra de carne molida, 1 cebolla mediana picada, de 3 a 5 chiles jalapeños frescos picados y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Dore la carne molida con condimentos.
Agregue la cebolla y los jalapeños y cocine a fuego lento hasta que la cebolla esté transparente.
Mientras tanto, pelamos y rallamos las patatas.
Agregue las papas a la mezcla de carne.
Mezclar bien y cocinar a fuego lento durante unos 5 minutos.
Escurrir bien.
Calienta las tortillas en el horno o microondas durante 2 minutos.
Coloque varias cucharadas de la mezcla de carne en el centro de la tortilla.
Doble los bordes hacia arriba en forma de sobre y asegúrelos con un palillo de madera.
Los burritos deben quedar cuadrados cuando estén doblados. Coloque el burrito con cuidado en aceite caliente en una sartén grande hasta que esté dorado por ambos lados y crujiente.
Colóquelo sobre toallas de papel para escurrir. ¡Sirva caliente con salsa!
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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