Zwetschgengelee

Name: Zwetschgengelee
Ingredients: 5 lb. Zwetschgen (sehr reif); Wasser; 7 1/2 c. Zucker; 1/2 tsp. Margarine; 1 box Pektin (Sure-Jell)

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Zwetschgengelee ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Zwetschgen (sehr reif), Wasser, 7 1/2 c. Zucker, 1/2 TL. Margarine und 1 Schachtel Pektin (Sure-Jell) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

5 lb. Zwetschgen (sehr reif)

Wasser

7 1/2 c. Zucker

1/2 tsp. Margarine

1 box Pektin (Sure-Jell)

👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie die Zwetschgen mit 1 1/2 Tassen Wasser in einen Topf.

Zum Kochen bringen und 10 Minuten köcheln lassen.

Durch ein Sieb laufen lassen und Wasser hinzufügen, um 5 1/2 Tassen Saft zu erhalten.

Geben Sie den Saft mit Margarine und Pektin in einen 8-Liter-Topf. unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Fügen Sie schnell Zucker hinzu und bringen Sie alles wieder zum Kochen.

Unter ständigem Rühren 1 Minute kochen lassen.