Crémier à café sans produits laitiers

Name: Crémier à café sans produits laitiers
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 16
Ingredients: 1 cup lait d'amande non sucré; 2 tablespoons sirop d'érable; 1/2 teaspoon maïzena; 2 teaspoons extrait de vanille

⏱️ Prêt en 10 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 5 min 👥 16 portions 👁️ 80 vues

Si vous êtes végétalien ou simplement sans produits laitiers, cette crème est une façon savoureuse d'adoucir et d'alléger votre café avec seulement quelques ingrédients, notamment du lait d'amande, du sirop d'érable et de la vanille. Vous pouvez omettre la fécule de maïs, mais cela permet de l'épaissir un peu pour la rendre plus crémeuse.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Café #Sans lactose #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 5 min

Portions 16

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 cup lait d'amande non sucré

2 tablespoons sirop d'érable

1/2 teaspoon maïzena

2 teaspoons extrait de vanille

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 16

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 12

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0.2g 0%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 10mg 0%

Glucides totaux 2.4g 1%

Fibres alimentaires 0.1g 0%

Sucres totaux 2g

Protéines 0.1g 0%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger le lait d'amande, le sirop d'érable et la fécule de maïs dans une petite casserole.

Fouetter jusqu'à ce que toute la fécule de maïs soit dissoute.

Continuez à remuer fréquemment à feu moyen jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition lente.

Retirer du feu et incorporer la vanille en fouettant.

Conserver dans un bocal hermétique au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.

Secouez avant de servir.