Sauce barbecue de Da Kat
La sauce barbecue Da Kat'S est un dîner moyennement facile. Composé de 5 à 7 gousses d'ail, 2 oignons moyens hachés finement, 1 c. d'huile d'olive, 2 c. sauce tomate et 1 c. bière (pas légère), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer l'huile dans une poêle.
Ajouter l'ail et les oignons.
Faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter le reste des ingrédients.
Porter à ébullition.
Baisser le feu et laisser mijoter 30 minutes.
Goûtez pour l’assaisonnement.
Il s’agit d’une sauce barbecue de type sucré.
Pour la rendre plus piquante, éliminez la bière et augmentez le vinaigre à 1 tasse.
🍷 Accords Parfaits
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