Salade de nouilles de D.J.

Cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient cuites, égoutter.

Lavez les nouilles à l'eau froide jusqu'à ce qu'elles refroidissent, puis égouttez-les.

Mettez de côté les nouilles.

Dans un autre bol, coupez les tomates en dés et ajoutez le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Versez 1 tasse de fromage dans le mélange.

Verser le mélange sur les nouilles; remuer.

Verser dans un plat de service; saupoudrer le reste de fromage sur la salade.