Vanillesoße
Vanillesoße ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 2 EL. Maisstärke, 1/2 TL. Salz, 4 Eigelb und 4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Zucker, Maisstärke und Salz im Wasserbad vermischen.
Ei untermischen.
Nach und nach Milch hinzufügen.
Gut umrühren.
Über kochendem Wasser unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung leicht eingedickt ist, etwa 5 bis 10 Minuten.
Nicht zu lange kochen.
Aus dem kochenden Wasser nehmen.
Vanille einrühren.
Ergibt 1 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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