Salade de riz et de haricots au curry
La salade de riz et de haricots au curry est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. riz brun à grains longs cuit, 1 1/2 c. haricots blancs ou rouges cuits non salés, 4 oignons verts (oignons verts), tranchés finement, 1/2 poivron vert coupé en dés et 2 branches de céleri coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger le riz, les haricots, les oignons, le poivron vert, le céleri et le persil. Remuer pour mélanger.
Mélanger le reste des ingrédients et bien mélanger avec le mélange de riz.
Ce mélange peut être servi en vrac dans un bol tapissé de laitue.
Ou il peut être pressé dans un moule circulaire de 5 tasses, réfrigéré, démoulé et ramené à température ambiante juste avant de servir.
Remplissez le centre de l'anneau de tomates cerises ou de cresson.
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