Salade de concombre
La salade de concombre est un dîner moyennement facile. Composé de 4 concombres moyens, pelés et tranchés finement, 1 oignon rouge moyen, tranché, 3/4 c. mayonnaise, 1/3 c. sucre et 2 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Placer les tranches de concombre et l'oignon dans un récipient en plastique plat de 9 x 13 pouces avec couvercle.
Mélanger les 4 derniers ingrédients; verser sur les concombres.
Faire mariner toute la nuit.
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