Salade de concombre
La salade de concombre est un dîner moyennement facile. Composé de 2 concombres moyens, 1 petit oignon, 1/2 c. crème sure, 1/3 c. vinaigre et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Lavez les concombres; trancher très finement les concombres non parés.
Ajouter l'oignon, tranché également finement.
Mélanger tous les ingrédients restants dans un bol et remuer jusqu'à consistance lisse.
Juste avant de servir, verser la vinaigrette sur les concombres et l'oignon ; mélanger doucement.
Si la vinaigrette est ajoutée trop longtemps à l’avance, la salade deviendra détrempée.
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