Gurkensalat
Gurkensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Gurken, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 1/2 TL. Salz, 1/2 c. fein gehackte Frühlingszwiebel, 1 EL. Mit weißem Essig und einer Prise weißem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Die Gurken mit Salz bestreuen; 15 Minuten stehen lassen.
Flüssigkeit abgießen.
Zwiebel, Essig und Pfeffer hinzufügen.
Kurz vor dem Servieren Sauerrahm unterrühren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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