Salade de concombre
La salade de concombre est un dîner moyennement facile. Composé de 6 à 8 concombres tranchés finement (peler et laisser des petites bandes de vert pour la couleur), 2 c. sel, 1 c. sucre, 1 c. vinaigre et 1/3 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez le sel aux concombres.
Laisser reposer 2 heures au réfrigérateur. Pendant ce temps, mélangez dans une casserole le sucre, 1/4 cuillère à café de sel, le vinaigre, l'huile et la poudre d'ail.
Porter à ébullition.
Cuire 1 minute. Laissez refroidir.
Égoutter soigneusement les concombres.
Mélangez les piments et l’aneth dans les concombres.
Versez le liquide sur les concombres et mélangez bien.
🍷 Accords Parfaits
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