Erstarrter Gurkensalat

Erstarrter Gurkensalat

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 29 Aufrufe

Eingefrorener Gurkensalat ist ein mäßig einfacher Salat, den Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus (3 Unzen) Pkg. Limettengelatine, . Salz, c. kochendes Wasser, c. Mayonnaise und c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gelatine und Salz in kochendem Wasser auflösen; Cool.

Gurken in der Küchenmaschine pürieren.

Mayonnaise und Sauerrahm mischen; Gut vermischen, dann in die Gelatinemischung einrühren.

Kühl stellen, bis es leicht erstarrt ist, dann die Gurken unterheben.

Je nachdem, wie es serviert werden soll, in eine Form oder eine Pyrex-Schale füllen.

Im Kühlschrank kalt stellen, bis es fest erstarrt ist.

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