Salade Concombre-Chili
La salade concombre-chili est un dîner facile. Composé de 2 gros concombres pelés et coupés en fines tranches, 1 c. sel, 3 c. vinaigre de vin rouge, 1 c. sucre et 1 piment fort finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le sel, le vinaigre, le sucre et le piment dans un bol ; ajouter le concombre.
Remuer délicatement pour enrober les concombres.
Servir immédiatement.
Donne 4 portions.
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