Steak en cubes en sauce
Le steak en cubes en sauce est un dîner facile. Composée de 6 morceaux de steak en cubes, de farine ordinaire, de sel, de poivre et d'oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Steak de sel, poivre et farine.
Placer dans une poêle en fer à feu moyen.
Bien égoutter.
Après avoir fait frire toute la viande, égouttez l'excès de graisse, le cas échéant.
Placer les petites rondelles d'oignon dans la poêle et faire dorer.
Ajoutez 1/2 tasse de farine ordinaire en remuant pendant que vous ajoutez du sel et du poivre au goût. Ajoutez de l'eau ou du lait jusqu'à la consistance désirée de la sauce que vous aimez.
Placer toute la viande dans un plat allant au four.
Versez la sauce sur la viande.
Couvrir et mettre au four 1 heure à 200° à 250°.
Servir sur du riz.
Le steak sera tendre et savoureux.
🍷 Accords Parfaits
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