Filete en cubos en salsa
El filete en cubos en salsa es una cena fácil. Elaborada con 6 piezas de bistec en cubos, harina común, sal, pimienta y cebolla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Filete de sal, pimienta y harina.
Colocar en una sartén de hierro y freír a fuego medio.
Escurrir bien.
Después de freír toda la carne, escurrir el exceso de grasa si lo hubiera.
Coloque los aros de cebolla pequeños en la sartén y dore.
Agregue 1/2 taza de harina común, revolviendo mientras agrega sal y pimienta al gusto. Agregue agua o leche hasta obtener la consistencia deseada de salsa que desee.
Coloque toda la carne en una fuente para hornear honda.
Vierta la salsa sobre la carne.
Cubra y coloque en el horno durante 1 hora a 200° a 250°.
Sirva sobre arroz.
El bistec quedará tierno y sabroso.
🍷 Maridajes Perfectos
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