Sandwichs au steak et au seigle
Les sandwichs Cube Steak Rye sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 44 minutes environ. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steaks de bœuf en cubes (4 moyens), du poivre concassé ou 3 c. huile, . beurre et pain de seigle aux graines de carvi, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Saupoudrer les steaks de poivre concassé.
Faites chauffer l'huile et le beurre dans une poêle à fond épais; faire dorer les steaks rapidement, environ 4 minutes de chaque côté.
Pendant que les steaks cuisent, versez environ 1 cuillère à café d'huile sur chaque tranche de pain.
Griller légèrement.
Retourner et garnir de tranches d'oignon.
Arroser de plus d’huile.
Griller jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Saupoudrer de fromage; griller quelques secondes.
Disposez les steaks sur 4 tranches de pain.
Garnir des tranches restantes, cette fois côté oignon vers le haut.
Servir.
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