カリカリの白パン

Name: カリカリの白パン
Ingredients: 4 to 4 1/2c。普通の無漂白小麦粉; 2 pkg. 活性ドライイースト; 2 c. 温水; 1/4 c. クリスコオイル; 2 tbsp. 砂糖; 1 tbsp. 塩

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クラスティホワイトブレッドは、適度に簡単なディナーです。 4～4 1/2 cで作りました。無漂白小麦粉、2パック。活性ドライイースト、２ｃ．温水、1/4 c。クリスコオイルと大さじ2。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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#パン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 to 4 1/2c。普通の無漂白小麦粉

2 pkg. 活性ドライイースト

2 c. 温水

1/4 c. クリスコオイル

2 tbsp. 砂糖

1 tbsp. 塩

👨‍🍳 作り方

大きなミキサーボウルで、小麦粉2カップとイーストを混ぜ合わせます。水、食用油、砂糖、塩を乾燥混合物に加えます。

ボウルの側面を絶えずこすりながら、電動ミキサーの低速で30分間混ぜます。

高速で3分を叩きます。

残りの小麦粉を十分に手で混ぜて、適度に硬い生地を作ります。

🍷 完璧なペアリング