Tarte à la crème sans croûte
La tarte à la crème sans croûte est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 1/2 c. sucre, 4 c. farine, 2 c. lait et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre les œufs et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter la farine; bien mélanger.
Ajouter le lait et la vanille.
Verser dans un moule à tarte légèrement beurré.
Saupoudrer de muscade dessus.
Cuire au four environ 50 minutes à 350° ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
La farine se dépose au fond pendant la cuisson pour former une croûte très légère.
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