Pollo y patatas crujientes al horno (bajo en grasa)

Pollo y patatas crujientes al horno (bajo en grasas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con aproximadamente 1 1/2 libra de papas, 1 huevo o sustituto de huevo, 3 cucharadas. agua, 1 c. migas de copos de maíz y 8 muslos o pechugas de pollo sin piel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.