Croquettes
Les croquettes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 pt. lait, 2 c. farine, 2 c. beurre, 1 pt. viande (poulet ou poisson) et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préparez une sauce blanche avec les 3 premiers ingrédients.
Ajoutez les 3 ingrédients suivants.
Donnez-lui la forme dont vous avez besoin.
Une fois froid, recouvrir d'oeuf et de chapelure.
Faire frire 3 à 4 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
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