Жареная оленина в мультиварке
Жаркое из оленины в мультиварке — это относительно простое блюдо, которое можно приготовить в мультиварке примерно за 1 час 36 минут. Сделано из жареной оленины, молока, чеснока, соли, перца и c. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Замочить жаркое на ночь в молоке.
Это удаляет кровь, что придает оленине сильный дикий вкус, а также делает мясо более мягким.
Хорошо промойте и высушите.
Нафаршируйте чесноком, приправьте солью и перцем.
Обжарьте в кастрюле на плите в 1/3 стакана масла, пока мясо не станет красновато-коричневым.
Удалить жаркое. Добавьте в кастрюлю 1 стакан воды и доведите до слабого кипения.
Соскребите капли со дна кастрюли. Варить до тех пор, пока капли не растворятся.
В небольшой миске сделайте жидкую пасту из 3 столовых ложек муки и 1 стакана воды.
Медленно добавьте жидкость, уже находящуюся в кастрюле. Когда все хорошо перемешается, переложите жаркое и жидкости в мультиварку.
Готовьте на минимальном режиме около 8 часов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий