Sopa de verduras en olla de barro

La sopa de verduras Crock-Pot es una comida impresionante en olla de cocción lenta. Hecho con 1 libra de filete redondo deshuesado, cortado en cubos de 1/2 pulgada, 1 lata (14 1/2 oz) de tomates cortados en cubitos con jugo, 3 tazas. agua, 2 papas medianas, peladas y cortadas en cubos y 2 cebollas medianas, picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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