Patatas en olla de barro

Engrase ligeramente la Crock-Pot. En un tazón pequeño, combine la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta.

Coloque 1/4 de papas en rodajas en el fondo de la Crock-Pot. Espolvorea con 1/4 de condimentos.

Cubra con 1/3 de cubitos de queso crema.

Continúe el proceso de capas, terminando con una capa de papas y luego espolvoree con condimentos.

Cubra y cocine a temperatura alta de 3 a 4 horas.

En la última hora de cocción, revuelve las papas para distribuir el queso crema. Servir cuando las patatas estén tiernas.

Nota: Las patatas se pueden triturar ligeramente antes de servir.

Consejos para ahorrar tiempo: Cocine las patatas en agua hirviendo durante unos 30 minutos o hasta que estén tiernas y luego córtelas en tiras.

La mezcla se debe cocinar a temperatura baja de 6 a 8 horas o a temperatura alta durante 2 horas o hasta que las papas estén tiernas.

Sustituya las papas por 32 onzas de croquetas de patata congeladas y prepárelas como se indica.

Cocine a temperatura baja de 4 a 6 horas o a temperatura alta durante 2 horas.