Name: Filete a la pimienta en olla de barro
Ingredients: 1 to 1 1/2 libra de filete redondo; 2 tbsp. aceite; 1 clove ajo picado; 1/2 tsp. sal; 1/4 tsp. pimienta; 1/4 c. salsa de soja; 1 tsp. azúcar; 1 c. brotes de soja, escurridos; 1 c. tomates; 2 pimientos verdes, cortados en tiras; 1 tbsp. maicena; 2 tbsp. agua fría; 4 cebollas verdes, en rodajas o 1 cebolla

Filete a la pimienta en olla de barro

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Crock-Pot Pepper Steak es una comida impresionante en olla de cocción lenta. Elaborado con 1 a 1 1/2 libra de filete redondo, 2 cucharadas. aceite, 1 diente de ajo picado, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instrucciones

Corta el bistec en tiras estrechas.

En una sartén, dore el filete en aceite.

Combine con ajo, sal, pimienta, salsa de soja y azúcar en una olla de barro.

Cocine a fuego lento de 6 a 8 horas.

Gire el control a alto.

Agregue los brotes de soja, los tomates y los pimientos verdes.

Disuelva la maicena en agua y revuelva en la olla.

Tape y cocine a temperatura alta de 15 a 20 minutos. Sirve 4.

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