Steak au poivre à la mijoteuse
Crock-Pot Pepper Steak is an impressive slow-cooker meal. Fait avec 2 lb de steak rond de bœuf, 2 c. huile de cuisson, 1/4 c. sauce soja, 1 c. chopped onion and 1 garlic clove, chopped, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Couper le bœuf en lanières; faire revenir dans l'huile dans une poêle.
Mettre dans une mijoteuse.
Combinez les sept éléments suivants ; verser sur le bœuf.
Cuire à feu doux pendant 6 heures.
Ajouter les tomates et les poivrons verts et cuire 1 heure de plus.
Mélanger l'eau et la fécule de maïs pour faire une pâte ; incorporer au liquide dans la mijoteuse et cuire à puissance élevée jusqu'à épaississement.
Servir sur des nouilles ou du riz.
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