Côtelettes de porc italiennes à la mijoteuse
Les côtelettes de porc italiennes Crock-Pot sont un impressionnant repas italien à la mijoteuse que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fait avec des côtelettes de porc maigres (1 pouce d'épaisseur ; excès de gras enlevé), . champignons frais tranchés, oignon moyen haché, ail émincé et boîtes de 8 oz chacune de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire dorer les côtelettes des deux côtés sur la cuisinière.
Égoutter sur du papier absorbant; annuler.
Placer les champignons, l'oignon et l'ail au fond de la mijoteuse.
Disposer les côtelettes de porc sur les légumes.
Verser la sauce tomate, le xérès, le jus de citron, le persil, l'origan et le basilic sur les côtelettes.
Couvrir et cuire à feu doux 7 à 9 heures ou à feu vif 4 à 5 heures.
Avant de servir, tournez à feu vif et placez des lanières de poivron vert sur les côtelettes de porc.
Couvrir et cuire 30 minutes.
Pour 8 personnes.
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