Chuletas de cerdo italianas en olla de barro
Las chuletas de cerdo italianas Crock-Pot son una impresionante comida italiana de cocción lenta que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Elaborado con chuletas de cerdo magras (de 1 pulgada de grosor; sin exceso de grasa). champiñones frescos, rebanados, cebolla mediana picada, ajo picado y latas (8 oz cada una) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Dore las chuletas por ambos lados en la estufa.
Escurrir sobre toallas de papel; dejar de lado.
Coloque los champiñones, la cebolla y el ajo en el fondo de la olla de barro.
Coloque las chuletas de cerdo encima de las verduras.
Vierta la salsa de tomate, el jerez, el jugo de limón, el perejil, el orégano y la albahaca sobre las chuletas.
Tape y cocine a fuego lento, de 7 a 9 horas, o a fuego alto, de 4 a 5 horas.
Antes de servir, suba a temperatura alta y coloque tiras de pimiento verde encima de las chuletas de cerdo.
Tapar y cocinar 30 minutos.
Sirve 8.
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