瓦罐鸡肉和火腿
瓦罐鸡肉和火腿是一道简单的慢炖餐。此食谱由 6 块去皮去骨鸡胸肉、6 片薄火腿(熟食型)、6 片瑞士奶酪、1 1/2 罐奶油蘑菇汤和酸奶油制成,提供正宗、令人满意的口味。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将火腿片包裹在鸡胸肉和奶酪片上,用牙签固定在一起。
放入锅中,将未稀释的蘑菇汤倒在上面(汤会在烹饪过程中变稀并形成汁液)。
将锅置于高火上煮 2 小时,然后转至低火上再煮 5 至 6 小时。
在最后 15 分钟的烹饪过程中用勺子舀酸奶油。
与菰米一起食用非常美味。
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