Crock-Pot-Brunch-Auflauf

Crock-Pot-Brunch-Auflauf

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Crock-Pot Brunch Casserole ist eine beeindruckende Slow-Cooker-Mahlzeit. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 großen Zwiebel, fein gehackt, 2 EL. Olivenöl oder Butter, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1 (4 oz.) Dose geschnittene Pilze, abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In der Pfanne Rinderhackfleisch und Zwiebeln in Olivenöl leicht anbraten; Gut abtropfen lassen.

In einen gut gefetteten Topf geben.

Restliche Zutaten außer Eiern, Milch und Käse unterrühren, bis alles gut vermischt ist.

Eier und Milch verrühren.

Über die anderen Zutaten gießen; Gut umrühren. Mit zusätzlicher Muskatnuss bestäuben.

Abdecken und auf niedriger Stufe 7 bis 9 Stunden garen, bis es fest ist.

Kurz vor dem Servieren mit geriebenem Käse bestreuen.

Für 6 bis 8 Personen.

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