Rôti de bœuf à la mijoteuse
Le rôti de bœuf Crock-Pot est un repas moyennement facile à la mijoteuse. Fait avec 3 à 4 lb de rôti de bœuf désossé, 2 c. sel, 1/8 c. poivre noir, 3 carottes tranchées et 3 pommes de terre pelées et tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire dorer le rôti de tous les côtés.
Placer la soupe aux pommes de terre, aux carottes, à l'oignon et aux champignons au fond de la casserole.
Ajoutez du sel, du poivre et de l'eau. Disposez le rôti dessus.
Couvrir et cuire à feu doux 10 à 12 heures.
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