Mantequilla de manzana en olla de barro
La mantequilla de manzana Crock-Pot es una comida de cocción lenta moderadamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Hecho con c. azúcar, c. vinagre, . canela, . pimienta de Jamaica y . clavo molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Coloque la olla llena de manzanas en rodajas finas.
Cocine a temperatura alta durante 2 horas con la tapa puesta.
Escurrir el líquido.
Triture o haga puré de manzanas. Agrega el azúcar, el vinagre, la canela, la pimienta de Jamaica y el clavo.
Revuelva y cocine a fuego lento con la tapa cerrada durante al menos 2 horas más.
Poner de inmediato en frascos y sellar.
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