Chile de barro

Crock Chili es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de carne molida, 2 latas (16 oz cada una) de frijoles rojos, escurridas, 2 latas (14 1/2 oz cada una) de tomates, escurridos, 2 cebollas medianas, picadas en trozos grandes y 1 pimiento verde, sin semillas y picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.