Pescado Frito Crujiente
El pescado frito crujiente es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 taza de mezcla de harina de maíz con levadura Martha White, 1/2 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta, 1 huevo y 2 cucharadas. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle la harina de maíz, la sal y la pimienta en un plato poco profundo.
En otro bol batir el huevo, añadir el agua y mezclar bien.
Cubra los trozos de pescado con harina de maíz sazonada y sumérjalos en la mezcla de huevo.
Cubra los trozos nuevamente con harina de maíz.
Freír unos trozos de pescado a la vez en aceite caliente hasta que estén dorados.
Escurrir sobre toalla de papel.
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