Cenouras Fritas Crocantes
Crispy Fried Carrots é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. fubá, 3/4 xícara. farinha de trigo, 1 colher de chá. cebola em pó, 1 colher de chá. tempero de louro velho e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine os primeiros 7 ingredientes; reserve.
Bata a clara de ovo até formar uma espuma; misture o leitelho e o molho picante.
Mergulhe as cenouras na mistura de leitelho; escorra o excesso da mistura e passe na mistura de fubá.
Despeje o óleo até uma profundidade de 2,5 cm no forno holandês; aqueça a 350°.
Frite as cenouras por 2 minutos ou até dourar levemente.
Sirva as cenouras imediatamente.
Colheita
4 porções.
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