Pizza à croûte croustillante
Crispy Crust Pizza est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/3 c. semoule de maïs jaune, environ 2 c. farine, 2 c. d'huile d'olive, 1 gros oignon émincé et 1/2 c. basilic séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Environ 1h30 avant de servir
Dans un bol moyen, mettre la semoule de maïs et 2 tasses de farine.
Incorporer progressivement 3/4 tasse d'eau froide avec une fourchette jusqu'à ce que le mélange devienne ferme et quitte le bol. Pétrir la pâte 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
Couvrir le bol d'une pellicule plastique et laisser lever 15 minutes.
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