Poulet croustillant à la sauce aux asperges
Le poulet croustillant à la sauce aux asperges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées ou 8 cuisses de poulet désossées, 1 œuf ou 2 blancs d'œufs battus, 1/2 c. chapelure sèche, 2 c. d'huile végétale et 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de soupe aux asperges, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Tremper le poulet dans l'œuf; enrober de chapelure.
Dans une poêle à feu moyen, dans l'huile chaude, cuire le poulet 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés et qu'il ne soit plus rose; garder au chaud.
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