Pâtisserie Crisco
Crisco Pastry est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1 c. sel, 3/4 c. crisco et 1/4 c. eau glacée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la farine et le sel dans un bol à mélanger.
Couper le Crisco avec un mixeur à pâtisserie ou deux couteaux jusqu'à ce que le mélange soit uniforme (le mélange doit être assez grossier).
Arrosez d'eau une cuillère à soupe à la fois; mélanger légèrement avec une fourchette lorsque toute l'eau a été ajoutée.
Travaillez la pâte en boule ferme.
Diviser en 2 parties et rouler pour s'adapter au moule. Donne 2 croûtes.
Cuire selon la recette de la tarte.
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