Rouleaux de croissant
Crescent Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. crisco, 1 c. d'eau bouillante ou de lait échaudé, 2 gros œufs battus, 3/4 c. sucre (ajoutez 1/4 c. si vous aimez les petits pains plus sucrés) et 2 gâteaux ou 2 pkg. levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Utilisez un grand bol pour le mélanger.
Mélanger le shortening et l’eau bouillante ou le lait.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Dans un autre bol, battre les œufs, le sucre et le sel.
Remuer, puis ajouter de l'eau froide.
Mettez les deux paquets de levure dans de l'eau tiède et dissolvez-les.
Mélangez les 3 mélanges dans le grand bol.
Remuez bien.
Ajouter la farine.
Sera un peu humide. Couvrir hermétiquement et réfrigérer toute la nuit.
Façonner, laisser lever et enfourner à 350° pendant 10 à 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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