Name: Креольская тушеная бамия
Ingredients: 2 tbsp. капли бекона; 1 средний лук, нарезанный; 1 небольшой зеленый перец, нарезанный; 2 большие зубчики чеснока, измельченные; 3 средние помидоры, очищенные и нарезанные; 1 tsp. соль; 1/2 tsp. черный перец; 1/2 tsp. красный (кайенский) перец; 1 tsp. сахар; 1 tsp. сушеная петрушка; 35 средние стручки бамии, нарезанные ломтиками толщиной 1/2 дюйма.; 1 1/2 c. куриный бульон; 1/2 c. нут; 2 tbsp. измельченные листья кориандра; 3 хлопья чеснока, измельченные; сок 1/2 лимона; соль по вкусу; масло (для мелкой жарки)

Креольская тушеная бамия

👁️ 3 просмотров

Креольская тушеная бамия — впечатляющий ужин. Делается из 2 ст. капель бекона, 1 средняя луковица, нарезанная, 1 маленький зеленый перец, нарезанный, 2 больших зубчика чеснока, измельченных, и 3 средних помидора, очищенных и нарезанных, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.