克里奥尔虾通心粉和奶酪
跳出蓝框思考,制作成人版的奶酪通心粉。如果需要,可以用切碎的欧芹装饰。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一大锅淡盐水煮沸。
在沸水中煮肘部通心粉,偶尔搅拌,直到咬起来又软又硬,大约需要 8 分钟。
煮通心粉时,在大煎锅中用中火融化 1 汤匙黄油。
加入虾;撒上克里奥尔调味料。
煮 4 分钟,不断搅拌。
加入大蒜,煮约 2 分钟,直至虾呈粉红色。
将通心粉沥干并用冷水冲洗以停止烹饪;放在一边。
将意大利面锅放回炉子上,用中火融化剩余的 3 汤匙黄油。
加入面粉,搅拌约 2 分钟直至溶解。
加一半;加热3分钟。
加入奶酪搅拌约 5 分钟直至融化。
添加芥末;煮2分钟。
添加保留的通心粉和虾。
搅拌直至热透。
立即上菜。
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