Sauce Créole
La sauce créole est un dîner américain impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 58 minutes environ. Réalisé avec . graisse de boeuf, . céleri, tranché, . oignon, tranché, . sel d'ail et c. sucre cristallisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire fondre la graisse.
Ajouter le céleri et les oignons.
Faire revenir à feu moyen pendant 5 minutes.
Ajouter les assaisonnements et mélanger.
Ajouter les tomates, les poivrons verts et le bouillon de poisson.
Porter à ébullition.
Dissoudre la fécule de maïs et le vin jusqu'à consistance lisse.
Ajouter aux ingrédients et porter à ébullition.
Ajouter la sauce Tabasco et laisser mijoter 20 minutes.
Ajouter la morue et les crevettes aux ingrédients. Cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Donne 1 1/2 gallons.
🍷 Accords Parfaits
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