Jambalaya créole
Le Jambalaya créole est un dîner américain impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Réalisé avec . crevettes, env. riz cru, . saucisse fumée, . poulet cuit et . jambon en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire fondre le beurre; cuire les saucisses et le jambon jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et incorporer la farine.
Ajouter les oignons, les oignons verts et l'ail et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres et transparents.
Incorporez les tomates concassées et leur jus.
Incorporer la feuille de laurier, le thym et l'assaisonnement créole.
Ajouter le bouillon et bien mélanger.
Ajoutez les crevettes crues et le poulet.
Incorporer le riz cru.
Le liquide dans le pot doit juste recouvrir le contenu.
Ajoutez plus de bouillon si nécessaire. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit.
Pour 8 à 10 personnes.
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