Gombo créole
Creole Gumbo est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 cuillère de cuisine de saindoux, 2 petits oignons, 2 poivrons, 1 boîte de concentré de tomate et 1 boîte de chair de crabe, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Chauffer le saindoux dans une marmite en fer de bonne taille.
Hacher les oignons, l'ail, le poivron et le céleri; frire.
Faire dorer avec de la farine.
Ajouter les fruits de mer et l'eau selon la casserole.
Ajoutez le thym et les feuilles de laurier et laissez mijoter.
🍷 Accords Parfaits
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