Poulet Créole
Le poulet créole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 poulet entier coupé en morceaux, 1 1/2 c. huile végétale, 1 1/2 cuillère à soupe. beurre ou margarine, 1 oignon moyen tranché finement et 2 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une grande poêle, faire dorer le poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.
Retirer et réserver.
Dans la même poêle, faire chauffer le beurre.
Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter la poudre d'ail, le sel assaisonné et le poivre assaisonné. Remettez les morceaux de poulet dans la poêle.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf le riz.
Couvrir et laisser mijoter 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Servir sur du riz blanc chaud.
🍷 Accords Parfaits
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