Крем-брюле
Крем-брюле – это умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. густых сливок, 1/3 ст. цельное молоко, 3/4 стакана. плюс 2 ст. сахара, 1 целый стручок ванили или 2 ч. л. экстракт ванили и 6 больших яичных желтков — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
В большой тяжелой кастрюле смешайте сливки, молоко и 1/2 стакана сахара.
Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите до кипения, внимательно следя, чтобы не допустить выкипания, затем снимите с огня.
Добавьте 2 чайные ложки ванильного экстракта или, если вы используете стручок ванили, разрежьте стручок ванили на разделочной доске пополам вдоль и выскоблите семена кончиком острого ножа.
Добавьте семена и стручок в кастрюлю.
Дайте сливочной смеси постоять 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий